2021年9月の記事一覧

【献立】牛乳　サフランライスのシーフードソースがけ　カレースープ　冷凍りんご

　シーフードソース用に、朝一番でホワイトルウを作りました。

　カレースープにはうずら卵が入るので、卵アレルギー児向けに除去食を作ります。２番目の写真は、うずら卵を入れる前に、除去食用スープを取り分けているところです。

　サフランライスの素を入れたご飯は、きれいな黄色に炊けました。シーフードソースとよく合い、子ども達には人気のメニューです。