2021年9月の記事一覧

【献立】牛乳　鶏肉のガパオ炒めごはん　スープフォー　チーズ

　給食では定番のタイ料理、ガパオ炒めごはん。みじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、鶏ひき肉を炒めました。少量のナンプラーとオイスターソース、しょうゆ、砂糖などで優しい味付けです。にんにくも入るので、食欲をそそる香りが中庭まで漂っていました。

　スープフォーは、平たい米の麺「フォー」が入ったスープです。

　チーズはパッケージにいろいろな絵柄があり、子ども達は友達と見比べて喜んでいました。