2025年6月の記事一覧

『牛乳　鮭と枝豆の混ぜご飯　塩肉じゃが　大根と鶏肉の生姜汁　ヨーグルト』

【焼き上がった紅鮭を丁寧に、小骨がないか確認しながらほぐしています】

　今日は、彩りの良い「鮭と枝豆の混ぜご飯」です鮭は、脂ののったアラスカ産紅鮭を使っています塩のきいた美味しい紅鮭をオーブンでじっくり焼きあげ、炊きたてのご飯にさっくり混ぜ合わせました彩りに、今が旬の枝豆を散らして見た目と味、栄養価がプラスされ、栄養バツグンのご飯ですご飯は、エネルギーのもとになるので、しっかり食べて、エネルギーチャージしましょう

　「塩肉じゃが」は、ホクホクの新じゃが芋を使い、豚肉と玉ねぎ、人参、白滝を一緒に煮込みました鶏がらスープを使っていて､いつもと違った味の「肉じゃが」ですじゃが芋に旨みが染みているので、ホクホク食感を味わって食べましょう

　生姜汁は、すまし汁におろし生姜を加えました生姜の風味がきいているので、食欲が増します水分と塩分補給に生姜汁をしっかり飲んで、熱中症を予防しましょう