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R5年度 献立紹介

食育(12月13日 水曜日)

『牛乳 ご飯 チキンカツ ガーリックソテー 豆腐の味噌汁 みかん』         

     

 今日は北海道産の鶏むね肉を使った「チキンカツ」キラキラご飯との相性もバツグンですね了解北海道産の鶏むね肉に塩・コショウで下味をして、パン粉をつけたシンプルなチキンカツですが、とても柔らかく、美味しいですピース調理員さんが、油でじっくり、丁寧に揚げていただいたので、まわりはカリカリ、中はふっくらした食感ですキラキラよくかんで、ご飯と一緒に味わって食べましょう花丸

 ガーリックソテーは、新鮮なキャベツや人参、ピーマンを使った栄養バツグンの野菜ソテーですキラキラ香りのよい、ガーリックをベーコンと一緒に炒めているので、風味豊かな味付けになっています了解春雨を加え、野菜から出た、旨みや栄養分もしっかり吸収して、栄養バツグンのガーリックソテーですキラキラご飯のおかずにもなるので、もりもり食べましょう花丸 

 果物は今が旬のみかん。愛媛県の宇和島産(うわじまさん)です。気候が温暖な地域なのでとても甘いみかんが届きました王冠ビタミンC が豊富なので、味わって食べましょう花丸