今日の献立は、キムチ焼きうどん・中華スープ・さつまいもとナッツのかりんとう揚げ・牛乳です。かりんとう揚げは、素揚げした角切りのさつま芋、焼いた煎り大豆・かえり煮干し・カシューナッツ・ごまを甘辛いたれで絡めて作ります。さつま芋の甘さと、煎り大豆とカシューナッツのカリカリ歯ごたえが後を引く一品です。

　写真は、今週行われる陸上大会選手のインタビューの様子です。

　今日６－２と６－１は調理実習でスクランブルエッグを作りました。

　今年度は、自分の分を自分で作るという流れで、卵を割ったり、調味料を入れたりして、炒めるのも自分で行いました。

　調味料の量が少なくて味が薄かった、思い通りに作れた、とてもおいしいなど、感想は様々でしたが、自分一人で作れたことに満足している様子でした。

　ぜひ家でも作ってもらえたら良いなと思います。

　６－３は明日調理実習を行いますので、楽しみにしていてください。

　今日の献立は、グリンピースご飯・肉豆腐・大根のみそ汁・甘夏・牛乳です。皆さんはグリンピースご飯は好きですか？今が旬のグリンピースを使って、色よく香りよく炊くために、色々な工夫をして仕上げました。

　体育まつりの練習が本格的に始まり、給食のおかわりも増えています！

今日の献立は、ご飯・ごまふりかけ・厚揚げの辛みそ炒め・トマトと卵入りワンタンスープです。汁物に溶き卵を入れるときは、卵を加える前の汁に水溶き片栗粉に入れておくと、ふわっと浮き柔らかく仕上がります。トマトの赤と卵の黄色がきれいなスープができました。
給食委員会の活動：給食時間に、校内放送で献立紹介と、食材についての話しや食に関するクイズなどをします。

　今日の献立は、ごまきなこ揚げパン・焼きビーフン・大根とわかめのピリ辛スープ・牛乳です。人気メニューの揚げパンには、色々な味付けがありますが、今日は「ごまきなこ」です。揚げたパンにしっかりと付きやすくするために、白ごまをよくすってサラサラにします。そしてオーブンで加熱することで、風味が引き立ち香ばしさも加わります。揚げパンの好きな味、思い出の味は何ですか？ご家庭で話題にしてみてください。リクエストもお待ちしています！