今日の献立は、タコライス・ジュリエンヌスープ・ひとくちゼリー・牛乳です。タコライスは、チリパウダーとひよこ豆を使ったメキシコ料理です。今日は、ごはんの上に盛り付けたら、その上にサクサクに揚げたわんたんのかわを乗せて食べます。ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは、細いせん切りのことで、せん切り野菜のコンソメスープです。タコライスが人気で、あちこちのクラスでおかわりの列が見られました。

Ｒ７年度のつばさ学級がスタートしました。

　今年度も各クラスが５つの班に分かれ、１～６年の縦割り学級を作りました。その縦割り学級の中で交流を深め、一緒に遊んだり、秋には長小まつりという行事を企画いたりします。

　つばさ学級初日の今日は、自己紹介を行いました。６年生が黒板に今日の流れを書いて司会進行をしました。５年生は１年生を教室に迎えに行きました。

　つばさ学級は、他の学年の人とも仲良くなれる機会になりますので、ぜひ、他学年とも仲良くなってほしいです。

今日の献立は、ガルバンゾーカレー・フルーツカクテル・大豆小魚・牛乳です。いよいよ週末は運動会！「ガルバンゾー！」・・・ガルバンゾー？ガルバンゾーとは、ひよこ豆のことです。よく見ると豆の形がひよこみたいというのが命名の由来といわれています。ホクホクとした食感と栄養価の高さが魅力の豆です。ガルバンゾーカレーを食べて、運動会「がんばるぞー！」

今日の献立は、レモンシュガートースト・チリコンカン・チーズ卵スープ・牛乳です。「チリコンカン」とは、チリパウダーをきかせてピリッと辛く味付けをしたいんげん豆と肉の煮込み料理です。「チリ」は唐辛子、「カン」は肉のことで、メキシコやアメリカ南部でよく食べられています。レモンの酸味を感じる甘いトーストは、やはり人気でした。

　今日の献立は、ご飯・かつおの薬味ソースかけ・いんげんのごま和え・つみれ汁・牛乳です。かつおの旬は、春と秋の二回です。この時期のかつおは、脂が少なくあっさりとした味わいです。今日は、でんぷんを付けたかつおを揚げ、熱いうちにねぎたっぷりの薬味ソースを絡めました。辛みのある甘酸っぱい薬味で、かつおも食べやすかったようです。また、５月は千葉県産のさやいんげんの旬です。苦手意識があっても、一口は頑張って食べる姿が見られました。