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１年生の校外学習が始まりました！！南流山に集合した子供たち。グループごとに落ち着いた様子で、先生方のチェックを受けています。みんな頑張れ！！

今日の給食は【たけのこごはん、厚焼き卵、ごまあえ、すまし汁、牛乳】です。

今日は「たけのこごはん」について紹介します。

土の中に埋まっている竹の若い芽を掘り起こしたものが「たけのこ」です。漢字で「竹の子ども」と書きますが、本来は「竹の芽」です。たけのこは、１日に70cmも伸びるといわれるほど、早く成長します。たけのこには、たくさんの節があり、この節に成長点が密集しているため、盛んに細胞分裂を繰り返し、節と節の間を伸ばしています。

また、たけのこは「竹かんむり」に「旬」という漢字（筍）もあります。旬とは、「食べ物の味が良い時」という意味で使われますが、元々時間を表す言葉として、「１０日間」のことを示します。これは、たけのこが、芽生えて10日以上経つと、硬くなって食べられなくなるため、「旬の内の竹」という意味で、この字が当てられるようになったと言われます

今日は、今年獲れたばかりの新鮮なたけのこを使った春らしい混ぜごはんです春の風味を味わいながら食べましょう。

雨上がりで爽やかな空気に包まれた南流中。Ａ棟の校舎では、どの教室を覗いてみても、３年生の一生懸命に授業に取り組む姿が目に飛び込んできます。 

▼Ｃ棟２階のコミュニケーションスペースにあるホワイトボード。河崎先生の温かい文字が並びます。「いろんな人がいるから教室はおもしろい」。その通りですね。たくさんの個性が集まり、一つの目的に向かって進むとき、大きな力が生まれます。

▼図書館では今日も、図書館司書の田中先生による使い方のオリエンテーションが行われていました。

▼６校時の第１体育館では、明日行われる１年生の「校外学習」事前集会が行われました。

しおりをもとに明日の時間や持ち物、ルールやマナー、食事、アスレチックやバーベキューの注意事項など様々な点を全体で確認していきます。司会進行や全体の前で話をするのはかなり緊張すると思いますが、どのリーダー達も堂々と、はっきりと話をしています。

▼中学生としての最初の校外学習。先生方からもたくさんの注意点が話されます。この校外学習を絶対に成功させたい。その思いは先生方も全く同じです。

▲１年生のみんな、スローガンのようにみんなで「一致団結」して、最高の校外学習を創っていこうな！！「南流中プライド」忘れるなよ！！

今日の給食は【コッペパン、いちごジャム、デミグラスハンバーグ、コーンポテト、牛乳】です。

今日は「いちごジャム」について紹介します。春が旬のくだものの一つ、いちごが日本に入ってきたのは、江戸時代にオランダから観賞用に持ち込まれたのが最初といわれています。

ビニールハウスを使わず、屋外で育てる露地栽培では、５月頃が旬ですが、ハウス栽培の技術が進歩してからは、冬から半年以上も収穫できるようになりました

栄養面では、ビタミンCを多く含んでいる他、おなかの調子を整える食物繊維も豊富に含んでいます

ジャムの起源は、今から１万年以上前の、旧石器時代後期まで遡るといわれています。みつばちの巣から蜜を取り、その蜜を使って果実を煮たことが、ジャムの始まりとされています。大昔から人類が作っている保存食品といえますね日本では明治時代から製造されるようになり、戦後の学校給食でジャムの利用が増えてから、一段と需要が高まっていったようです。

ちなみに、４月20日は「ジャムの日」に制定されています。いちごの甘酸っぱさを味わいながら食べましょう。

小雨模様の今朝の南流中。この間まで満開だった桜も、今はすっかり葉桜へと模様替え。満開の桜はもちろんきれいですが、この鮮やかな葉の緑も校舎の茶色に映えて、一層鮮やかです。 

▼正門付近の花たち。何もなかった昨年の今頃、移転直後の南流中に比べ、用務員さん達が丁寧に植えてくださったたくさんの花々が咲き誇って実に見事。年を重ねるごとに、一層美しいフラワーガーデンになることでしょう。

▼今朝は耳鼻科検診が実施されました。静かに落ち着いて自分の順番を待つ南流中の子ども達。

▼２年生の授業風景。子ども達本当によく頑張っています。

▼Ａ棟２階のコミュニケーションスペース。昨年度までは１年生が生活していたこのスペースも、今は３年生の制服が廊下に並びます。

▼３年生の授業風景。子ども達の授業に臨む姿勢が見事です。今からのこうした積み重ねが最後に成果を生み出します。

▼１年生の授業風景。

▼美術室では、美術界の巨匠、石原先生の指導によるデッサンの授業。どこに注目したらよいのか、どういう線で表現したらよいのか、指示が極めて具体的です。こんなすごい方から授業を受けられる子ども達は、本当に幸せです。

正式日課が始まって２日目。南流中の子ども達は、今日もしっかりと授業に臨んでいます。

▼３年生の集中の度合は極めて高く、一生懸命な姿勢が際立っています。 

▼Ｃ棟２階のコミュニケーションスペースにあるホワイトボード。

▼２年生の授業風景。南流中を作る中心学年になった２年生。もうすっかり先輩の顔つきになっています。

▼４時間目、Ｄ棟１階の図書館。この時間は１年生がやってくるのを待ち構えています。

▼図書館司書の田中明美先生による、図書館を利用する上でのオリエンテーションが始まりました。こんなに素晴らしい学校図書館は、めったにあるものではありません。

Ｅ棟で生活する１年生にとって、図書館は目と鼻の先。たくさんの本を借りて心を豊かにしてほしいですね。

▼責任感あふれるスクールサポートスタッフの志賀さん。たくさんの新教材をカートに乗せ、黙々と子ども達のもとへと届けてくださいます。途中で掲示物の剥がれがあれば、その場で立ち止まって素早く直してくださいます。

自分の役割はもちろん、気付いことがあったらすぐに対応する。こういうところにその人の誠実さが現れます。志賀さん、ありがとうございます！！

今日の給食は【ごはん、さばのカレーじょうゆかけ、切り干し大根の煮物、春野菜の豚汁、牛乳】です。

今日は「春野菜の豚汁」について紹介します。

豚汁は、一品でたんぱく質食品である豚肉、豆腐、そしてたっぷりの野菜を食べることができる、栄養バランスを整えやすい料理の一つです。

今日の豚汁は、定番の根菜類の他に、春先に収穫される玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもを取り入れました

春野菜というと、先週の給食で使った山菜類の他に、さやえんどうやアスパラガスなどの野菜が有名です。春に収穫される野菜は、冬を越えて成長するために、豊富な栄養を蓄えているため、ビタミン類や無機質類などを多く含んでいます

春は暖かくなり、活動しやすくなる一方で、環境の変化から疲れが溜まりやすくなる時期です。野菜たっぷりの豚汁を食べて、元気に過ごしましょう

先日行われた「南流クエスト」（→詳細はこちら）。本日、お昼の校内放送にてその表彰式が行われ、入賞したグループ及びシスターに表彰状が手渡されました。みんな、協力してよく頑張ったね！！　おめでとう！！

▼５校時、３年２組の教室。学年主任の田中修平先生の理科の授業の１時間目が行われていました。

その最後、田中先生が黒板に書いたテーマ「科学的に考えてみよう」。

▼田中先生が配付したプリントがこちら。

科学物質ＤＨＭＯとは一体何なのでしょうか？子ども達はＡ～Ｆのどの意見と同じでしょうか。異なる意見はあるのでしょうか。グループでの話し合いが始まります。

▼子ども達は迷いながらも、自分なりの判断を決定していきます。

▼キーワードは「科学的な根拠、客観性、再現性」。粘り強く考えていくことが必要になります。

▼田中先生は最後、理科という学問を学ぶ意義、子ども達にどんなことを身につけて欲しいのか、優しく、丁寧に語りかけます。この気持ちこそが、田中先生の理科教師としてのご自分を突き動かす原動力になっている、そう実感する素晴らしい時間が過ぎていきます。

ちなみに、プリント内のＤＨＭＯとは一体何なのでしょうか？　そして、皆さんはプリント内のＡ～Ｆ、あるいはその他、どの立場をとられますか？　その根拠は？　是非お考えください。

▼子ども達の授業中も、ＰＴＡ室では本部の皆様が和気あいあいとお仕事中。いつも本当にありがとうございます！！

今日の給食は、【高菜チャーハン、揚げぎょうざ、豆乳坦々春雨スープ、牛乳】です。

今日は「高菜チャーハン」の高菜について紹介します。

高菜は、中央アジアが原産といわれるアブラナ科の野菜です。日本では、なんと平安時代から栽培されていたと言われているので、1000年も前から日本に定着していた野菜といえます。

高菜は、からし菜という野菜の仲間なので、ピリッとした辛さがあるのが特徴ですこの辛みは、マスタードと同じ成分によるものです。

今日は、高菜の漬物を、ひき肉、長ねぎ、人参と一緒に炒めて、チャーハンにしましたよくかんで、シャキシャキとした食感を味わいながら食べましょう。

５月２０日から２２日まで３日間の日程で行われる３年生の「修学旅行」。いよいよ残り約１ヶ月に迫ってきました。

先週４月１９日（土）に、修学旅行初日の午後に訪れる「2025 大阪・関西万博」の下見を行いました。最高気温が28℃となったこの日の大阪市。大変暑い中、約９時間にわたって危険箇所や安全面での配慮事項、当日の子ども達の動線などを確認してきました。

▼新大阪駅構内には至る所に「大阪・関西万博」を宣伝する巨大な表示が見られます。通路は広々としており、新幹線下車後の Osaka Metro 御堂筋線への乗り換えもスムーズに行えそうです。 

▼５分ほど歩いて、Osaka Metro 御堂筋線の「新大阪」駅へ到着しました。

▼御堂筋線「新大阪」駅から１１分、５つ目の「本町（ほんまち）」駅で下車して乗り換えです。

▼１番線の「天王寺・なかもず」方面に乗車します。ホームは広々。全てのドアにホーム柵も設置してあって安心です。ただ、本校３年生の生徒数は279人と大変多いので、注意は欠かさないようにしたいところです。

▼「本町」駅で下車。今度はOsaka Metro 中央線に乗り換えます。ホームへは分かりやすく緑のラインで表示されています。

また、早朝から案内の方々も立って誘導してくださっています。新大阪駅と比べると通路は狭いので、一般の方々とのすれ違いには十分な配慮が必要になります。

▼Osaka Metro 中央線「本町」駅から２１分７駅。終点の夢洲（ゆめしま）駅に到着しました。

大迫力のエスカレーターと階段。既にこの雰囲気に圧倒されます。

▼「夢洲」駅を下車して振り返ったところ。左前方には万博東ゲートが見えます。

▼最初の午前９時に入場する方々が既に大勢並んでいました。まだ、東ゲートからは、かなり離れた位置で待機しています。

▼各国の旗が並び、気持ちがより一層盛り上がります。入場者の列に並んだのが８時２０分頃。陽射しが強く、既に日傘をしている人もいます。

▼少しずつ東ゲートへと誘導されます。ここは、指示に従って落ち着いて進みたいところです。

▼木製の巨大な入場ゲートも見事な仕上がり。日本の技術がここにも存分に現れています。

▼午前９時に持ち物検査が始まり、ポケットの中のものやペットボトル飲料は、全て外に出すよう指示されます。ちなみに缶の飲み物はその場で飲み干すか、没収となります。まるで空港の搭乗カウンターのようです。旅行業者の方によると、学校の団体はここは通らないとのことです。ただし、ルールは守らないといけません。

▼入場後、持参したガス検知器を使い、見かけたマンホールや排水溝などは手当たり次第、片っ端からガスの確認を行いました。

この検知器はガスを検知すると0.5秒で反応し、表示のバーが上がり、ビープ音が鳴ります。さらに、限界値を超えると真っ赤に点灯します。

会場内で計測した回数ですが、滞在中の９時間のうち、３時間程度はパビリオン見学とその待ち時間及びお昼。残りの６時間は、１分間に１回程度の計測を行っていたので、おそらく合計３００回以上は行ったと思います。そのため電池交換も計３回行いました。最終的にはどこもかしこも全く感知せず、安全対策も十分に取られていることが分かりました。

係の方に伺うと、会場内及び各パビリオンでは、毎日一定時間ごとに検知作業を行っていて、異常があった場合はただちに見学の方々を退避させ、施設を閉鎖するとのこと。ちなみに、このガス検知器は、購入直後しっかりと反応することを、実際に目と耳で確認しています。驚くほどの勢いで検知してくれました。

会場内でしゃがみ込んで、こんなことをしている人は周囲にいなかったので、奇異な目で見られたかもしれません。しかし、子ども達の安全のためですから、そんなことは全く気にしません。聞かれたら答えるだけです。

▼ＮＴＴ館の外側。多様性を表す素敵なオブジェがあちこちに。華やかな雰囲気が会場全体を包みます。

▼大阪館

▼パビリオンを見つつ、検知作業を行います。どこで計測しても全く反応しません。

▼木で建てられた大屋根のリング（→詳細はこちら：大阪・関西万博ＨＰより）。清水の舞台を彷彿とする作りです。近くで見ると見事しか言いようがありません。

▼大屋根リングの下は爽やかな風も通り、日陰であるため暑さも感じさせません。

▼ルクセンブルグ館。ルクセンブルグに行きたくなりました。

▼ドイツ館では環境問題にどう取り組んでいるかの紹介がありました。実際にドイツの方々が出迎えてくれます。

各国のパビリオンでは、その国の方々が中心に案内などを行っていて、本当に国際色豊かです。ここに居ながらにして世界旅行を楽しんでいるようです。

▼この可愛い光るキャラクターを所々にある丸いプレートに当てると、電話のように展示の説明をしてくれます。楽しく勉強できます。

▼壁や床、天井など建物全体が循環型材料で作られていて、環境に配慮されていることがよく分かりました。

▼韓国館。光と音楽の素敵なショーなど、楽しい企画が一杯。最後は「繋ぐことの大切さ」をテーマにした感動的な映像が流れます。

▼会場内には様々なステージがあり、各国の躍りや音楽、武術などが披露され、楽しくてたまりません。

▼輪島塗の巨大地球儀が展示されていました。「夜の地球」を表したもので、見事な出来映えに息をのみます。

▼様々な日本の伝統工芸が紹介されています。

▼スペイン館。海に着目した展示が大変興味深く、見入ってしまいます。そして「情熱の国」というだけあって、色が鮮やかです。

▼各国のパビリオンは、その建物の形状などを見るだけでも楽しく、時間がどんどん経ってしまいそうです。下はインドネシア館。巨大なてが印象的なインド館の建物はまだ工事中。修学旅行の時には完成していると良いですね。

▼ウズベキスタン館と巨大なガンダムのオブジェ。

▼西ゲート付近。子ども達は半日見学して、西ゲートを通りバスに乗って京都の宿泊場所に向かう予定です。広々としたスペースが確保されています。

▼ベルギー館とイタリア館。

▼シンガポール館

▼ブルガリア館とオランダ館

▼オランダ館とルーマニア館

▼音楽と合わせて噴水が噴き出します。水が躍っているようです。

▼トルクメニスタン館とバーレーン館

▼ブラジル館とクウェート館

▼中国館

▼国際機関館

▼スイス館とコロンビア館

▼巨大な木製リングから会場を眺めたもの

▼アラブ首長国連邦の方々が、躍りながら歌っていました。実にユニークです。

▼大屋根のリングから見たカナダ館。

▼フランス館とアメリカ館

▼企業館

▼東ゲートからの帰り道。各国の旗が我々を見送ってくれているように見えました。そして、夢洲駅です。

▲ともかく楽しい「2025 大阪・関西万博」。日本に居ながらにして世界中を旅しているような気持ちになります。ＳＤＧｓ・世界平和・多様性・世界は一つ。大屋根リングはそんな意味を込めてのものに思われます。

「いのち輝く未来社会のデザイン」がテーマの「2025 大阪・関西万博」。

きっと３年生の子ども達は楽しみながらも、間違いなくたくさんのことが学べるはず。そう強く思った一日でした。