献立(令和6年度)

おいしい給食

今週の給食 2024.7.1-5

7月1日(月) 麦入りごはん サバのピリ辛焼き ひじきと枝豆のサラダ 鶏ごぼう汁 牛乳

 

7月2日(火) ビビンバ わかめと小松菜のスープ フルーツ白玉 牛乳

 1年生にとっては、学校給食で初めて食べる「白玉」でした。

 各教室で、あわてず、よくかんで食べることを指導しました。

 もぐもぐと、よくあごを動かして、慎重に食べる様子が見られました。

 

7月3日(水) 麦入りごはん 鶏肉のレモン揚げ 磯香和え たまねぎと生揚げのみそ汁 牛乳

 

7月4日(木) 給食で世界旅行「イタリア」

       ベーコンとツナのスパゲティ イタリアンサラダ にんじんケーキ 牛乳

 月に1度の給食で世界旅行の日でした。今月は、イタリアです。

 南イタリアでよく使われる食材であるトマトを使用したスパゲティを、おいしくいただきました。

7月5日(金) ねぎ塩豚丼 キャベツのごま和え 七夕汁 七夕デザート 牛乳

 7月7日の七夕にちなんだ給食でした。

 そうめんや星型のかまぼこの入った七夕汁やデザートを楽しみながらいただきました。

今週の給食 2024.6.24-28

6月24日(月) ジューシー ゴーヤの揚げ煮 もずくのスープ シークワーサーゼリー 牛乳

 6月23日が沖縄慰霊の日ということで、沖縄にちなんだメニューでした。

 ジューシーは本来炊き込みご飯のことをいいますが、給食では、豚肉、こんぶ、さつま揚げなどの具を煮て、混ぜこみました。

 ゴーヤは苦手な児童が多かったですが、しっかり揚げて、甘辛のたれとからめていたので、「おいしい」といって食べている児童もたくさんいました。

 

 

6月25日(火) 黒糖パン オムレツのクリームソース パプリカのドレッシング和え スコッチブロス 牛乳

 

6月26日(水) 麦入りごはん 鶏肉のごま揚げ ゆかり和え 豚汁 牛乳

 

6月27日(木) おはなし給食「ぐりとぐら」

        ミートスパゲティ にんじんサラダ ぐりとぐらのカステラ風 牛乳

 月に1度のおはなし給食。今月は、「ぐりとぐら」でした。

 ぐりとぐらが森で見つけた大きな卵を使って、カステラを作るお話です。

 給食では、ひとつひとつカップに入れたカステラ風でした。

 作業工程の都合上、実は、卵は使っていません。

 それでも、ぐりとぐらの世界を楽しみながら、おいしくいただくことができました。

 

6月28日(金) 麦入りごはん ちくわのマヨネーズ焼き 切り干し大根のごま酢和え 鶏ごぼう汁 牛乳

 

今週の給食 2024.6.17-21

6月17日(月) ひじきチャーハン 蒸しシューマイ 中華卵コーンスープ 牛乳

 

6月18日(火) テーブルロール 手作りポテトミートグラタン ブロッコリーのサラダ ひよこ豆のスープ 牛乳

 

6月19日(水) 給食で世界旅行「タイ」

         ガパオライス 春雨サラダ 五目スープ パインゼリー 牛乳

 

6月20日(木) きなこ揚げパン もやしとコーンのソテー 肉団子とじゃがいものトマト煮 牛乳

6月21日(金) チキンカレーライス コールスローサラダ フルーツあえ 牛乳

今週の給食 2024.6.10-14

6月10日(月) 防災について考える給食の日

       わかめごはん サバの香味焼き ほうれんそうのごま和え じゃがいものみそ汁 アセロラゼリー 牛乳

流山市の防災備蓄米を賞味期限が切れる前のタイミングでいただき、この日の給食として提供しました。

水やお湯を入れるだけで食べられるアルファ化米を、給食室の釜で調理しました。

子どもたちはいつもと違う食感のわかめごはんを、災害時の食事を想像しながらいただきました。

 

6月11日(火) テーブルロール 鶏肉のバーベキューソース アーモンドサラダ レンズ豆とトマトのスープ 牛乳

6月12日(水) なす入り肉みそ丼 きゅうりの南蛮漬け 豆腐とキムチのスープ 牛乳

 なすは苦手な子どもが多い食材ですが、肉みそと一緒に食べられた子も多かったようです。

 これからの季節においしいきゅうりの南蛮漬けは、味が浸みていて食べやすく、どの学年も食缶が空っぽになるクラスが続出でした。

 

6月13日(木) セサミトースト ほうれんそうとベーコンのソテー ポークビーンズ ヨーグルト 牛乳

6月14日(金) 千葉県民の日給食 

        麦入りごはん イワシのかば焼き 磯香和え 流山みりんみそ汁 牛乳

 

 

今週の給食 2024.6.3-7

6月3日(月) 流山みりん給食の日

       こぼれ梅の鶏そぼろ丼 キャベツのおかか和え なめこのみそ汁 牛乳

 月に一度の「流山みりん給食の日」です。

 この日の給食では、みりんだけでなく、みりんをつくるときにできる絞り粕である「こぼれ梅」を使用しました。

 「梅」と聞いて梅干しを想像していた児童も多かったようです。

 鶏ひき肉との相性よく、そぼろがとてもおいしく出来上がり、子どもたちもよく食べていました。

 

6月4日(火) じゃこのりチーズトースト ブロッコリーとパプリカのソテー ポトフ 牛乳

 今日から歯と口の健康週間ということで、かむことを意識でき、歯を強くするカルシウムを多く含む食品を取り入れました。

 ちりめんじゃことのりとチーズをのせたトーストは、朝ごはんにもおすすめです。

 

6月5日(水) 麦入りごはん ししゃものピリ辛揚げ きんぴらごぼう たまねぎと生揚げのみそ汁 冷凍みかん 牛乳

 

6月6日(木) 上海焼きそば 海藻のスープ マーラーカオ 牛乳

 

6月7日(金) 麦入りごはん イカのカリン揚げ わかめとコーンのごまサラダ ワンタンスープ 牛乳