2025年3月の記事一覧

３月１０日（月）　麦入りごはん　厚焼き卵のねぎみそだれ　ゆかり和え　肉じゃが　牛乳

　厚焼き卵は冷凍のものをスチームコンベクションオーブンで加熱して提供しています。

　この日はねぎみそだれを給食室で作り、かけました。甘めのたまごに、しょっぱめのたれがあっていて、子どもたちもよく食べていました。

　肉じゃがは、どの学年でも人気のメニューで、食缶が空っぽになっていました。

３月１１日（火）　チーズミートドッグ　ブロッコリーサラダ　ＡＢＣスープ　牛乳（ミルメーク）

　６年生のリクエストにもあった「ミルメーク」が登場しました。

　牛乳に上手に入れて、「あまくておいしい！」と大喜びで飲んでいる子がたくさんいました。

３月１２日（水）　ポークカレーライス　小松菜とコーンのソテー　フルーツ白玉　牛乳

　カレーは、いつものように給食室でルウから手作りしました。

　給食室からいいにおいがして、「今日はカレーだね」と話しかけてくれる子もいました。

　ほとんどのクラスで食缶が空っぽになっていました。

３月１３日（木）　麦入りごはん　ヤンニョムチキン　ほうれんそうともやしのナムル　わかめと小松菜のスープ

　　　　　　　　　お祝いクレープ　牛乳

　６年生にとって、鰭ケ崎小学校で食べる最後の給食は、リクエストが一番多かった「ヤンニョムチキン」でした。

　給食の時間には様々な思い出があると思います。

　「いつも給食が楽しみでした」「苦手な食べ物が克服できました」「友達と楽しく話して食べられました」など、いろいろな感想が聞かれました。

　卒業しても、「食べること」を大切に、心も体も大きく成長していってほしいです。

３月３日（月）　ちらし寿司　鰆の西京焼き　花しんじょうのすまし汁　ひなまつりゼリー　牛乳

　ひなまつり献立でした。

　「昨日の夜、ちらし寿司食べたよ」「今日おうちで食べるよ」と教えてくれた子がいました。

　行事食は、できるだけ給食でも取り入れようと思っていますが、このように家庭とかぶってしまうことがありますね。家庭と給食と、具材や味付けの違いも楽しめたらと思います。

３月４日（火）　よくばり揚げパン（きなこ・ココア）　アーモンドサラダ　ポトフ　牛乳

　もうすぐ卒業する６年生に先月「もう一度食べたい給食は？」とアンケートをとりました。

　献立表にくわしいランキングをのせてあります。

　ごはん・パン・めん部門の第一位は、２位以下を大きく引き離して「揚げパン」でした。

　味は、きなことココアが多かったので、この日は、特別どちらの味も楽しめるよくばり揚げパンとしました。

　６年生だけでなく、どの学年もどのクラスも大喜びで食べていました。

３月５日（水）　麦入りごはん　ちくわの磯辺揚げ　小松菜ともやしのサラダ　なめこのみそ汁　牛乳

　なめこのみそ汁は、６年生からのリクエストにもあった人気のあるみそ汁です。

　きのこが苦手な子は多いですが、なめこは、つるっとした食感がいいのか、好む子が多いです。

　この日は、どのメニューも残りが少なかったです。

３月６日（木）　味噌ラーメン　小松菜と油揚げのごま炒め　ほうれんそう蒸しパン　牛乳

　ラーメンも、どの学年からもリクエストの多いメニューです。

　献立表を見た時から、楽しみにしていた児童がとても多かったです。

　ラーメンは、給食室からどのように提供しようか、調理員さんといろいろ話し合った結果、めんが伸びたりするのを避けるため、めんと汁の別配缶としました。

　つけ麺のような形での提供は初めてだったので、子どもたちもわくわくしながら食べている様子が見られました。

３月７日（金）　麦入りごはん　さばの薬味ソースかけ　磯香和え　豚汁　不知火　牛乳

　サバは、かたくり粉をまぶしてあげたあと、ねぎの入ったピリッとしたソースをかけました。

　子どもたちも食べやすかったようです。