2023年2月の記事一覧

５年生が、味噌汁作りとお米の炊飯の調理実習中でした。

味噌汁の出汁は煮干しからとっています。校舎内に出汁の香りが漂ってきていました。

お米は、耐熱ガラスの鍋で炊きます。中の変化がよくわかりおもしろいです。

みんな御飯をふっくらと炊くことができていました。

お家から持参したおかずと一緒に食べるようです。

どんな味か楽しみです。