給食ブログ

　ジャンバラヤ

　牛乳

　凍り豆腐のチーズ焼き

　ほうれん草とビーフンのソテー

　マンゴープリン

　麦ごはん

　牛乳

　かつおの南蛮漬け

　磯香和え

　ぐる煮

【食育の献立：高知県の郷土料理】

高知県の特産品の一つである、かつおを南蛮漬けにしました。また、「ぐる煮」は、高知県の郷土料理で、「ぐる」とは、高知県の方言で一緒や仲間の意味です。いろいろな野菜を一緒に煮こんでいることから「ぐる煮」と名付けられました。

　タンメン

　牛乳

　いちご蒸しパン

　小松菜とベーコンのソテー

　ごはん

　牛乳

　とんかつ

　バター醤油きんぴら

　吉野汁

　ぶどうパン

　牛乳

　グラタン

　青菜とコーンのソテー

　春雨スープ

　ごはん

　牛乳

　とり肉のごま焼き

　からし和え

　豆腐とひき肉の煮込み

　たけのこごはん

　牛乳

　そら豆入りかき揚げ

　野菜炒め

　すまし汁

【そら豆入りかき揚げ】

１年生がそら豆のさやむきをして、給食室で調理しました。今が旬のそら豆。かき揚げにすると、臭みが抑えられ、甘みが増しておいしく食べられました。

　中華丼

　牛乳

　ひき肉のコーン蒸し

　華風和え

　ごはん

　牛乳

　さばのみそ焼き

　おかひじきのサラダ

　新じゃがいものそぼろ煮

　グリンピースわかめごはん

　牛乳

　鶏肉の唐揚げ

　ごま酢和え

　柏もち

【子どもの日の献立】

柏もちは、おもちを包む柏の葉が新しい葉が出ないと古い葉が落ちないことから、「後継ぎができるまで親が元気でいる」つまり「家が途絶えない」ということから、柏もちが食べられるようになりました。

グリンピースわかめごはんのグリンピースは、２年生が１・２時間目にさやむきをしてくれました。グリンピースは今が旬の食品です。むきたてのグリンピースを調理したので、おいしく食べることができました。