給食ブログ

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１０月１２日

投稿日時 : 2020/10/12  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　秋の香りごはん

　牛乳

　さんまとさつまいもの甘辛

　即席漬け

　みかん

 

 

 

【秋を感じる献立】

秋が旬の食べ物、くり、きのこ、さんま、さつまいもを取り入れた給食です。果物のみかんは秋から出回る果物で、１月までおいしく食べられます。今シーズン初めてさんまやみかんを食べたという人が多かったです。

１０月９日

投稿日時 : 2020/10/12  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ぶた肉のピリ辛焼き

　千草炒め

　具だくさんみそ汁

　牛乳寒ブルーベリーソース

 

 

【目によい献立】

目によい食品として知られている、ブルーベリーを使ったデザートを作りました。また、ほうれん草やにんじんなどの緑黄色野菜に多く含まれるカロテンも目の働きをよくしてくれます。

１０月８日

投稿日時 : 2020/10/09  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　二色揚げパン

　牛乳

　とり肉のトマト煮

　ワンタンスープ

 

 

 

 

【二色揚げパン】

ココア味ときなこ味の二つの味が楽しめる揚げパンです。調理は少し大変ですが、調理員さんはみんなの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張って調理しました。

１０月１日

投稿日時 : 2020/10/02  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　月見ハンバーグ

　青菜とかんぴょうの和え物

　秋野菜の煮物

 

 

 

【お月見献立】

１０月１日は十五夜です。作物が実ったことに感謝し、新米で作ったお団子や、里いもなどをお供えしてお月見をします。今日の献立は、ハンバーグの中にうずらの卵を入れた月見ハンバーグと秋の野菜が入った秋野菜の煮物です。

９月２９日

投稿日時 : 2020/09/29  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　さばの七味焼き

　大豆と野菜のみそ和え

　筑前煮

 

 

 

【筑前煮】

筑前煮は福岡県北西部の郷土料理で、鶏肉、にんじん、ごぼう、れんこん、しいたけなどを油で炒め、甘辛く煮つけた料理です。使われている材料には意味があってごぼうは豊作祈願、しいたけは長寿祈願、れんこんは先を見通せるようにという意味を持っています。お祝いの席ではかかせない料理の一つです。栄養もたっぷりです

 

９月２８日

投稿日時 : 2020/09/29  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ローストチキン

　キャベツとピーマンのソテー

　とうもろこしのスープ

９月１８日

投稿日時 : 2020/09/18  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　クファジューシー

　牛乳

　白身魚のレモンソースがけ

　マーミナチャンプルー

　パインゼリー

 

 

 

【食育の日の献立】

今日は沖縄県の郷土料理です。「クファジューシー」は、豚肉や昆布を使った沖縄県の炊き込みご飯です。「マーミナチャンプルー」は、もやしの炒め物です。チャンプルーとは、沖縄の方言で混ぜこぜにしたという意味があります。ゴーヤを使った「ゴーヤチャンプルー」は有名な料理ですね。

９月１５日

投稿日時 : 2020/09/16  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ぶた肉のしょうが焼き

　もやしと小松菜の塩昆布和え

　鶏じゃが

９月１４日

投稿日時 : 2020/09/14  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　スパゲッティナポリタン

　牛乳

　さつまいものタルト

　枝豆とひじきのサラダ

 

 

 

 

【さつまいものタルト】

さつまいもは旬の食べ物です。そのさつまいもを蒸して、ベーコン、牛乳、バター、生クリームを混ぜ合わせて具を作り、タルトカップに具とピザチーズをのせてオーブン焼きました。