2021年9月の記事一覧
今日の給食 9/6
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
納豆
インド煮
味噌汁
芳賀町産ぶどう(巨峰)
☆食育メモ・・・インド煮☆
鹿沼市発祥の給食メニュー「インド煮」は、肉じゃが風の煮物をカレー粉やケチャップなどで味付けをしたものです。
昭和49年に鹿沼市の栄養士が、子供たちに煮物をたくさん食べてほしいと考案しました。
今日の給食 9/3
☆今日の給食☆
牛乳
キムタクごはん(キムチとたくあんいりごはん)
ごま酢和え
だし巻き卵
なめこ汁
☆食育メモ・・・キムタクごはん☆
キムタクごはんの「キムタク」とは、「キムチ」と「たくあん」のことです。
キムチとたくあんと豚肉を炒めて、味付けをしてごはんに混ぜたもので、長野県塩尻市の栄養士が考案したメニューです。
長野県は伝統的な漬物文化が発達している地域でありながら、子供たちの漬物離れが進んでいました。
そこで、子供たちに漬物をおいしく食べてもらいたいという思いから考案された料理です。
今日の給食 9/2
☆今日の給食☆
牛乳
きつねうどん
ポテトサラダ
はらじゅくドッグ
☆食育メモ・・・うどん☆
うどんの主成分は炭水化物です。
炭水化物はごはんやパンに含まれる栄養素です。
体内でぶどう糖やグリコーゲンという栄養に変化し、体や脳のエネルギー源になります。
うどんは消化がよく、すぐにエネルギーとして使われるため、集中力を高めたいときや運動前、病気の時になどに最適な食べ物です。
今日の給食 9/1
☆今日の給食☆
牛乳
ビーフストロガノフ(ターメリックライス)
海藻サラダ
ガリガリ君
☆食育メモ・・・2学期スタート☆
いよいよ2学期がスタートします。
まだまだ暑い日が続きます。
食べて暑さを乗り切り、2学期も勉強や運動を頑張りましょう!