2022年3月の記事一覧

☆今日の給食☆

牛乳

中華風おこわ

にらまんじゅう

中華くらげのサラダ

野菜スープ

レモンのムース

☆食育メモ・・・くらげ☆

コリコリした独特の歯ごたえで、中華料理の前菜や酢の物などに利用されているくらげは、大きさが50cm以上にもなる大型クラゲを脱水・加工したものです。

今日は味付けした中華くらげをサラダにしました。