2024年9月の記事一覧

麦ごはん　ポテトとお米のささみカツ　ゴーヤチャンプルー　もずくのスープ　パインクレープ　牛乳

食育メモ・・・ゴーヤ

夏が旬のゴーヤは夏バテ防止にぴったりの野菜です。ビタミンやミネラルなどの栄養素がたくさん摂れ、苦み成分にも嬉しい効果があります。ゴーヤは「にがうり」という別名のとおり、苦みが特徴の野菜で、英語でもビターメロン（苦いうり）と呼ばれています。

★防災・救急の日　非常食体験献立★

救給カレー　きりたんぽ汁　カンパン　ヨーグルト　牛乳

食育メモ・・・救急の日　防災の日

今日は防災の日と救急の日にちなんで「非常食体験給食」です。災害時に温めなくてもすぐに食べられる非常食を体験します。災害はいつ起こるかわかりません。日頃から水や食料を備蓄しておきましょう。

三色丼（卵そぼろ・鶏そぼろ・和え物）　具だくさん味噌汁　日向夏ゼリー　牛乳

※夏みかんゼリーの予定でしたが、納品の都合上、日向夏ゼリーに変更になりました。

食育メモ・・・白露

明日は二十四節気のひとつ「白露」です。白露とは「陰気ようやく重なり、つゆ疑って白し」ということから名づけられました。秋が本格的に到来し、草花に朝露がつくようになるという意味です。太陽が離れていくため、空もだんだん高くなっていきます。

麦ごはん　納豆　牛肉の旨煮　味噌汁　ぶどう　牛乳

食育メモ・・・ぶどう

今日は芳賀町産のぶどう「巨峰」です。地産地消とは、地元の食材を地元で消費すること。農家の方の顔もわかり安心安全ですね。みなさんも芳賀町の食材をすすんで食べましょう。

ごはん　いわしの梅煮　ブロッコリーの和え物　味噌汁　ミニたいやき　牛乳

食育メモ・・・たいやき

たいやきがなぜ鯛の形になったのか知っていますか？理由は、鯛は縁起物で当時は高級品でなかなか一般の人は口にできなかったため、鯛の形で作られ、人気がでたそうです。