今日の給食

2024年5月の記事一覧

今日の給食 5月7日

麦ごはん プルコギ ポーク焼売 中華スープ 牛乳

食育メモ・・・プルコギ

プルコギとは、韓国料理の中でもポピュラーな肉料理です。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。プルコギは、焼き肉とすきやきの中間のような料理です。甘い付けダレにはすりおろした梨やりんごを加えています。