2021年12月の記事一覧

☆今日の給食☆

牛乳

ご飯

鶏肉の味噌チーズ焼き

ごま和え

ひっつみ汁

カボチャプリン

☆食育メモ・・・ひっつみ汁☆

「ひっつみ汁」とは、岩手や青森南部に伝わる具だくさんの汁です。

小麦粉の生地を引っ張ってちぎることから「ひっつみ」と呼ばれます。

（給食ではお米の粉でできたものを使用しています）

つるっとなめらかでのどごしがよく、かみごたえがあります。