2021年5月の記事一覧

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

白身魚の紀州漬け焼き

五目きんぴら

味噌汁

シューチーズ

☆食育メモ・・・紀州漬け☆

紀州漬けとは、梅干しを細かく刻んで、酒・醤油・みりんに魚を漬け込んだものです。

ごはんに合う魚の味付けとなっています。

梅干しは疲労回復に効果があります。

梅を使ったタレは肉料理にも合うので、ぜひおうちでも作ってみてください。