今日の給食

2024年6月の記事一覧

今日の給食 6月18日

三色丼(鶏そぼろ・炒り卵・和え物) 具だくさん味噌汁 県民の日デザート 牛乳

食育メモ・・・大豆ミート

大豆ミートとは、主に油分を絞った大豆に熱や圧力を加えて乾燥させることで、お肉のように見立てた加工食品です。大豆たんぱく、大豆肉などと呼ばれています。給食でもたんぱく質を補う際に使用します。