今日の給食

☆今日の給食☆

牛乳

セルフかき揚げ丼（丼タレ）

磯辺和え

なめこ汁

☆食育メモ・・・なめこ☆

なめこの「ぬめり」成分のペクチンは、納豆やオクラのいわゆる「ネバネバ成分」と同じ物です。

糖質の吸収を穏やかにし腸内環境を整え、コレステロールの吸収を抑制する働きもあります。

食物繊維はさつまいもの1．５倍以上あります。

☆今日のメニュー☆

牛乳　いちごのバターロール　チキンのオーブン焼き

ハムマリネサラダ　コーンシチュー

☆今日の食育メモ・・・かぶ☆

かぶは春の七草の「スズナ」とよばれ、同じく「スズシロ」とよばれている大根に似ていることからその仲間と思われがちですが、どちらかといえば白菜に近い野菜です。

☆今日のメニュー☆

牛乳　カレーライス　ブロッコリーコーンサラダ　ヨーグルト

☆今日の食育メモ・・・牛乳☆

牛乳には、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。カルシウムだけでなく体をつくるたんぱく質も多いので、成長期のみなさんにはとても大切な食品です。毎日残さないで飲みましょう。

☆今日のメニュー☆

牛乳　たけのこご飯　厚焼き卵　おひたし　すいとん汁　ゼリー

☆今日の食育メモ・・・たけのこ☆

竹かんむりに旬と書いて「筍」。これは芽が出てから１０日間（旬間）のうちがやわらかいたけのこの状態で、それを過ぎると竹になってしまうことからその１０日間にちなんでこの字が当てられました。

☆今日のメニュー☆

牛乳　ごはん　トロあじレモン醤油煮　豆腐の炒り煮　豚汁

☆今日の食育メモ・・・ごぼう☆

ごぼうは、もともとは中国から薬草として伝わりました。平安時代から食べられていましたが、少し前までごぼうを野菜として食べてきたのは世界中で日本だけだったんですって。