今日のこんだて

今日のこんだて：牛乳・煮干し・スパゲティナポリタン・ひじきのサラダ・手作りスイートポテト

　お芋料理が続いてしまいましたが、今日はさつま芋で作ったスイートポテトです。さつま芋を蒸してつぶして、卵や砂糖、クリーム、練乳などを混ぜてなめらかな生地を作り、卵と黒ごまでお化粧して焼きました。