今日のこんだて

今日のこんだて:牛乳・ご飯・さばのみそ煮・切干し大根のナムル・かきたま汁・パイナップル

　さばをみそだれの中でじっくり煮込みました。さばに含まれている脂質には、血液をさらさらにして血管の病気を防ぐ働きがあります。子ども達にぜひ食べてもらいたい食材です。

今日のこんだて：牛乳・煮干し・スパゲティナポリタン・アーモンドサラダ・手作りスイートポテト

　手作りのスイートポテトは、リクエストがたくさんくる人気のデザートです。さつまいもを蒸してつぶし、卵や砂糖、生クリームなどを混ぜて作ります。もともとのさつまいもの形をイメージして、俵型に成形しました。

今日のこんだて：牛乳・にぼし・焼き肉チャーハン・フライドポテト・野菜スープ・ヨーグルト

　人気メニューのフライドポテトは、じゃがいもを拍子木に切って揚げて、塩と青のりをふっただけのシンプルな味付けです。じゃがいもに多く含まれているビタミンＣには、体の免疫力を高め,風邪や病気から体を守る働きがあります。環境が変わり、体のリズムが整いにくいこの時期、ぜひしっかり摂ってもらいたい栄養素です。

今日のこんだて：牛乳・にぼし・カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・いちご

　今日から１年生の給食が始まりました。最初の給食は人気メニューのカレーライスです！給食のカレーは、ルーからすべて手作り。じっくり時間をかけて煮込みます。１年生もとてもよく食べてくれていて、学校中でほぼ食べ残しなしでした！

今日のこんだて：牛乳・煮干し・ご飯・鰆のコーンフレーク焼き・ひじきの五目煮・じゃがいものみそ汁・河内ばんかん

　春においしい「鰆」は、くせがなくあっさりしていて、身がやわらかく食べやすい魚です。今日はマヨネーズでこくを出し、コーンフレークを使って楽しい食感に仕上げました！