今日の給食

【牛乳・小松菜とひき肉の混ぜごはん・シイラのから揚げ・ゆで空豆・じゃがいもと大根のみそ汁・果汁グミ】

　今日のこんだてには、今が旬の空豆を取り入れました。今日は酒と塩を入れたお湯で、ふっくらと茹で上げています。また、1年生のみなさんが、さやむきをしてくれました。1年生をはじめ生産者さんや調理員さんなど、多くの人に感謝の気持ちをこめて、みんなでいただきたいと思います。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、空豆、だいこん、にんじん

☆事前に「そらまめくんのベッド」の絵本の読み聞かせを行ってからのさやむきです。みんな中身に興味津々です。「中は本当にふかふかだ！」「周りはザラザラしているね」「この小さいのは何だろう？」みんなそれぞれの視点で、思い思いにむいています。

☆みんなで上手にむいた後、給食室でおいしくゆでられて、再び登場！　まずは当番さんに配膳してもらいます。

☆「いただきます！」一口食べて、「おいしい！」の声がたくさん上がります。「やわらかくなっている」「しわしわになっている」「臭くない」など、むいた直後との違いも感じながら食べていました。