これまでの給食

2018年10月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
米粉パン
ホワイトシチュー
グリーンサラダ
いりこカシューナッツ
スイートポテト

今日の米粉パンの米粉は、農協さんからいただいた我孫子産の米粉です。米粉を使ったパンは、小麦粉だけで作ったものよりもちもちとした食感になります。
また、サラダに入っているきゅうりも我孫子産のものなので、今日は我孫子の恵みたっぷりの献立です。
スイートポテトは、さつまいもを蒸してつぶし、一つ一つ手作りしました。優しい甘さで、子ども達に人気でした。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 鶏もも肉茨城県
 じゃがいも北海道
 にんじん北海道
 玉ねぎ北海道
 キャベツ群馬県 
 きゅうり千葉県我孫子
 こまつな千葉県
 もやし栃木県
 さつまいも千葉県

今日の給食

〇献立
牛乳
麦ごはん
和風ハンバーグ
粉ふきいも
根菜汁
みかん

今日の汁物は、根菜汁です。秋から冬は根菜が特においしい季節なので、今日は大根やにんじん、ごぼう、じゃがいもなどを入れました。また、根菜には食物繊維が豊富なので、おなかの調子を整えてくれます。
和風ハンバーグには豆腐を入れているので、ふんわりとおいしく仕上がりました。
しっかり食べて、明日の二小祭を元気に楽しんでもらいたいと思います。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚ひき肉茨城県
 たまご千葉県
 玉ねぎ北海道
 にんじん北海道
 えのきたけ長野県 
 じゃがいも北海道
 大根青森県
 ごぼう茨城県
 こまつな千葉県
 こんにゃく群馬県 
 みかん長崎県、熊本県、和歌山県

今日の給食

〇献立
牛乳
麦ごはん
ほきの薬味焼き
野菜いため
じゃがいものみそ汁
きなこ大豆

今日の魚はほきです。ほきは、オーストラリアやニュージーランドの深海に住んでいる白身魚です。スーパーや魚屋さんではあまり見かけませんが、ハンバーガーショップのフィレオフィッシュによく使われるのがこのほきです。
脂が少なくさっぱりした味わいの魚なので、今日は下味をつけて焼いてから、にんにくやしょうゆを使ったたれをかけました。このたれがとても人気で、たれのおかわりに集まる子がたくさんいました。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚もも肉茨城県
 ほきニュージーランド
 万能ねぎ静岡県
 にんにく青森県
 にんじん千葉県 
 ピーマン茨城県
 キャベツ群馬県
 もやし栃木県
 じゃがいも北海道
 大根北海道 
 こまつな千葉県
 長ねぎ岩手県
 もやし栃木県
 たけのこ熊本県 

今日の給食

〇献立
牛乳
きつねもちうどん
津ぎょうざ
千草あえ
ヨーグルト

今日は子ども達に大人気の津ぎょうざです。津ぎょうざは、三重県の津市でとても人気のある給食メニューで、ご当地グルメにもなっています。直径15cmの巨大な皮でひき肉や玉ねぎ、にら、長ねぎなどを包んだ揚げぎょうざです。なぜこんなに大きいのかというと、給食当番の子どもが配りやすいように、一人一個でも満足できるように作ったからだといわれているそうです。パリッとおいしく仕上がりました。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 鶏もも肉千葉県
 豚ひき肉茨城県
 こまつな千葉県
 にんじん北海道
 長ねぎ岩手県 
 えのきたけ長野県
 はくさい長野県
 玉ねぎ北海道
 にら千葉県
 しょうが高知県 
 にんにく青森県
 キャベツ群馬県
 もやし栃木県

今日の給食

〇献立
牛乳
麦ごはん
八宝菜
いりこ大豆
タピオカフルーツデザート

今日の八宝菜の小松菜は、3年生が収穫したものです。給食の野菜を納めてくださったり、理科の授業を行ってくださっている香取農園の香取さんにご協力いただき、小松菜の収穫体験をさせていただきました。
3年生は、自分たちが収穫した小松菜なので、「今日とった小松菜ってこれだよね?」「野菜は苦手だけど今日の八宝菜はおいしい!特に小松菜!」と美味しそうに食べていました。
他の学年の子も、とれたての小松菜をとてもおいしい!と味わっていました。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚もも肉茨城県
 いか青森県
 えびベトナム 
 たけのこ熊本県
 小松菜我孫子 
 たまねぎ北海道
 はくさい長野県
 キャベツ群馬県
 にんじん北海道
 にんにく青森県 
 しょうが高知県
 長ねぎ岩手県
 りんご岩手県
 みかんスペイン
 黄桃タイ