今日の給食
牛乳
麦ごはん
ほきの薬味焼き
野菜いため
じゃがいものみそ汁
きなこ大豆
今日の魚はほきです。ほきは、オーストラリアやニュージーランドの深海に住んでいる白身魚です。スーパーや魚屋さんではあまり見かけませんが、ハンバーガーショップのフィレオフィッシュによく使われるのがこのほきです。
脂が少なくさっぱりした味わいの魚なので、今日は下味をつけて焼いてから、にんにくやしょうゆを使ったたれをかけました。このたれがとても人気で、たれのおかわりに集まる子がたくさんいました。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
豚もも肉 | 茨城県 |
ほき | ニュージーランド |
万能ねぎ | 静岡県 |
にんにく | 青森県 |
にんじん | 千葉県 |
ピーマン | 茨城県 |
キャベツ | 群馬県 |
もやし | 栃木県 |
じゃがいも | 北海道 |
大根 | 北海道 |
こまつな | 千葉県 |
長ねぎ | 岩手県 |
もやし | 栃木県 |
たけのこ | 熊本県 |