これまでの給食

2018年5月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2018/05/30  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
ごはん
あじの一夜干し
野菜のアーモンド和え
キャベツのみそ汁
メロン

今日は、あじの一夜干しをだしました。新鮮な魚を干すことでうまみ成分が増え、よりおいしく食べられることを伝えました。特に低学年のクラスでは魚が苦手な子もいましたが、一口は食べようと頑張ってくれていました。




〇食材の生産地
 米我孫子市 
 小松菜千葉県船橋市
 もやし栃木県真岡市 
 キャベツ千葉県銚子市
 玉ねぎ愛知県西三河
 にんじん千葉県船橋市
 おとめメロン茨城県旭村

今日の給食

投稿日時 : 2018/05/29  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
麦ごはん
肉じゃが
納豆　
大根のみそ汁
美生柑

今日は納豆を出しました。納豆の原料である大豆は、その栄養価の高さから「畑にできるのにまるで肉のように栄養がある」といわれ、「畑の肉」とも呼ばれています。
また、大豆には体をつくるたんぱく質や、骨をつくるカルシウムが多くあり、納豆は大豆に比べて、これらの栄養素を体に取り入れやすくなっています。
子ども達にぜひ食べてほしい食材です。





〇食材の生産地
 米我孫子市 
 豚もも肉千葉県、茨城県
 じゃがいも長崎県島原市 
 にんじん千葉県船橋市 
 玉ねぎ佐賀県白石市
 いんげん千葉県君津市
 大根千葉県銚子市
 長ねぎ茨城県岩井市 
 小松菜千葉県船橋市
 美生柑愛媛県宇和島市

今日の給食

投稿日時 : 2018/05/25  abiko2  カテゴリ:

〇献立
牛乳
やきにく丼
野菜のゆかりあえ
じゃがいものみそ汁
いりこ大豆
冷凍みかん


　今日は、運動会応援献立です。やきにく丼が楽しみだと声をかけてくれる子がたくさんいたので、いつも以上に気合が入りました。
　また、今日は我孫子産野菜の日として、我孫子産の小松菜と大根を使用しました。

応援メニュー①やきにく丼
　やきにく丼に使われている豚肉にはビタミンB1が多く、疲労回復効果が高いです。また、ビタミンB1は水溶性のビタミンなので、煮物にするよりは炒め物にしたほうが効率よく食べられるとされています。

応援メニュー②いりこ大豆
　カルシウムは体を動かしたり汗をかいたりすると体外に排出されてしまうため、カルシウムたっぷりのいりこ大豆を出しました。

応援メニュー③冷凍みかん
　子ども達は毎日暑い中練習を頑張っているので、冷凍みかんをデザートにしました。


運動会本番、一人一人が練習の成果を発揮できるよう応援しています。




〇食材の生産地

 米我孫子市 
 豚もも肉茨城県 
 豚ばら肉千葉県 
 小松菜我孫子市 
 大根我孫子市
 玉ねぎ愛知県西三河
 にんじん千葉県船橋市
 にら栃木県日光市 
 はくさい茨城県つくば市
 じゃがいも長崎県雲仙市
 長ねぎ茨城県岩井市
 昆布茶北海道 
 煮干し瀬戸内海
 大豆青森県 
 みかん愛媛県

今日の給食

投稿日時 : 2018/05/24  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
中華おこわ
いかとカシューナッツの炒め物
とうもろこしスープ
りんごシャーベット

炒め物のいかは、下味をつけ片栗粉をまぶして揚げているので、旨みを逃さず調味料ともよく絡みました。いかやカシューナッツ、角切りにした野菜などを使って、食感が楽しく噛み応えのある炒め物に仕上げました。
今日は天気がよかったこともあり、冷たいりんごシャーベットが大人気でした。




〇食材の生産地
 米我孫子市 
 豚もも肉千葉県、茨城県 
 いか青森県 
 根しょうが高知県香南市 
 にんじん 千葉県船橋市 
 れんこん茨城県土浦市 
 玉ねぎ愛知県西三河 
 青ピーマン茨城県神栖市 
 長ねぎ千葉県船橋市 
 小松菜千葉県船橋市 
 りんご青森県 

今日の給食

投稿日時 : 2018/05/23  abiko2  カテゴリ:
≪献立≫
牛乳　麦ごはん　ほきのごまみそ焼き　野菜の磯香和え　五目みそ汁　抹茶ゼリー

野菜の磯香和えは、しょうゆを使ったシンプルな味付けですが、刻みのりを入れることで風味が増し、さっぱりと食べられるかと思います。




≪食材の生産地≫
 　  小松菜
　 千葉県産
もやし
 栃木県産
にんじん
千葉県産 
　 じゃがいも
　 長崎県産
大根
千葉県産
ごぼう
熊本県産 
玉ねぎ
愛知県産 
 　　 しめじ
　  長野県産