これまでの給食

2018年5月の記事一覧

今日の給食

≪献立≫
牛乳 麦ごはん アスパラガス入りカレー 梅ドレッシングサラダ いりこカシューナッツ 手作りみかんゼリー

カレーには、鶏がらと野菜をじっくり煮込んで作ったスープや丁寧に炒めた玉ねぎ、手作りのルーなどが使われています。調理員の方が丁寧に美味しく作ってくださっています。今日は旬のアスパラガスを入れ、彩りの良いカレーに仕上がりました。
今日のサラダは、梅ペーストやレモン汁を使ったドレッシングで和えています。
酸味が強すぎず爽やかな味で、すっぱい食べものが苦手な子どもでも食べやすいサラダです。




≪食材の生産地≫
   鶏肉
  岩手県産
じゃがいも
鹿児島県産 
たまねぎ
北海道産 
にんじん
徳島県産 
 セロリ
茨城県産
アスパラガス
栃木県産 
きゅうり
埼玉県産 
キャベツ
千葉県産 
 しめじ
長野県産

今日の給食

≪献立≫
牛乳 ごはん 五目たまご焼き きんぴらごぼう 芋と大根のみそ汁 美生柑

今日の主菜は、五目たまご焼きです。
「五目」とは、「いろいろな種類の食材」という意味だそうです。そのため、今日の五目たまご焼きには、玉ねぎやにんじん、こまつな、レンズ豆、花豆といんげんのペースト、ツナ、白ごまなどの様々な食材が使われています。この一品で多種類の食品を摂ることができ、不足しがちな植物性のたんぱく質やビタミンなどを補給できます。
美生柑は、グレープフルーツより苦味が少なく、食べやすいという声が挙がりました。




≪食材の生産地≫
   玉ねぎ
  北海道産
にんじん
徳島県産 
こまつな
千葉県産 
ごぼう
青森県産 
 大根
千葉県産
長ねぎ
千葉県産 
じゃがいも
鹿児島県産 
美生柑
愛媛県産 
 むきえだ豆
北海道産
   

今日の給食

≪献立≫
牛乳 グリンピースごはん 厚揚げの甘辛焼き 味噌けんちん汁 柏もち

今日のグリンピースごはんには、2年生がさやむきしたグリンピースが使われています。
子ども達は、グリンピースの豆の大きさや形、匂い、さやが弾けるときのポンという音などを楽しみながら、一生懸命さやむきをしてくれました。
また、こどもの日が近いため、柏もちを提供しました。今日の柏もちは我孫子市産の米粉が使われています。おもちが柔らかく、餡が上品な甘さでとても好評でした。




≪食材の生産地≫
  鶏もも肉
 宮崎県産
グリンピース
鹿児島県産 
大根
千葉県産 
にんじん
徳島県産 
 ごぼう
青森県産
長ねぎ
千葉県産 
さといも
埼玉県産 
こまつな
千葉県産