これまでの給食

給食 2019

今日の給食

〇献立
牛乳
マーボー豆腐丼
バンサンスウ
わかめとえのきのスープ
パイナップル

 マーボー豆腐は、中国の北の方にある四川という地域で生まれた料理です。
四川は、夏は蒸し暑く冬は寒いので、体を温めたり汗を出す働きのある料理がよく食べられています。今日は豆板醤の他にオイスターソース、八丁味噌なども入れてコクを出しました。

 

〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚ひき肉茨城県
 鶏もも肉千葉県 
 にら千葉県 
 にんじん徳島県 
 にんにく青森県
 しょうが高知県
 長ねぎ千葉県 
 きゅうり茨城県
 もやし栃木県 
 キャベツ愛知県
 こまつな茨城県  
 たまねぎ北海道
 はくさい長崎県
 えのきたけ長野県
 わかめ三陸
 パイナップルフィリピン