これまでの給食

給食 2019

今日の給食

〇献立
牛乳
コスタリカライス
ししゃものバジルフライ
キャベツとアーモンドのサラダ
いりこ大豆
グレープフルーツ

 今日はコスタリカライスです。「コスタリカライスって、からいライスなの?」と子どもに聞かれたことがあります。確かにとうがらしを使っていますが、低学年の子どもでもおいしく食べられるよう、給食では辛さをひかえめにしています。
 コスタリカでは豆やスパイスを使う料理が多いので、それをイメージして大豆やレンズ豆などをたっぷり使っています。苦手な子が多い豆類も、カレーのような感覚でおいしく食べられるかと思います。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 鶏もも肉千葉県 
 ししゃもノルウェー
 にんじん徳島県 
 たまねぎ北海道
 赤ピーマン韓国
 黄ピーマン韓国
 大豆北海道
 グリンピースニュージーランド 
 レンズ豆アメリカ
 きゅうり茨城県
 キャベツ愛知県
 アーモンドアメリカ
 かえり煮干し瀬戸内海
 グレープフルーツアメリカ