〇献立

シーフードピラフ　ベイクドポテト　マカロニスープ　バナナ

今日のシーフードピラフにはえび、いか、あさりが入っています。あさりはたっぷり使い、鉄をたくさんとれるようにしています。洋食だったということもあり、今日はどのクラスも残菜が少なかったようです。

〇献立

麦ごはん　豆腐の旨煮　バンサンスウ　冷凍みかん

今日の豆腐の旨煮は麦ごはんの上にかけてどんぶりにしました。どんぶりは食べやすいため、おかわりをしている様子も見られましたが、きのこ類を苦手としている子も何人かいて、よけて食べているようでした。

様々な食材をバランスよく食べてもらえればと思います。

〇献立

ジャージャー麺　ポテトサラダ　いりこ大豆　パイナップル

今日のジャージャー麺のようなさっぱりした麺類は暑くなる時期だと食が進むようで、残菜が少なくなるようです。

肉みその味付けも好評でした。肉だけではなく、野菜類もたっぷりとることができるメニューです。

〇献立

麦ごはん　ますの竜田揚げ　野菜のマヨネーズ和え　豚汁　かえり煮干し　ヨーグルト

今日のますの竜田揚げは朝から３時間ほどタレにつけたので味がしっかりと染みて美味しい仕上がりになりました。

揚げるときに身がぱさぱさにならないよう揚げ時間を調整しました。

〇献立

ターメリックライス　チリコンカーネ　いかくんサラダ　いりこアーモンド　オレンジ

今日のチリコンカーネは豆を大豆をたっぷり使用しています。豆料理が苦手な児童も多いですが、カレー味だったこともあってかとてもよく食べているようでした。

いかくんサラダはいかの歯ごたえがしっかりしていて食べ応えのあるサラダとなりました。

〇献立

ちらし寿司　ししゃもの天ぷら　そうめん汁　七夕お星さまゼリー

今年は七夕献立を都合上本日行いました。

七夕ゼリーは星型のカップに入った三層のゼリーで、各クラス人気だったようです。

また、今日は我孫子産野菜の日でもありました。今日はそうめん汁に使用しているにんじん、たまねぎ、ねぎが我孫子産の野菜でした。農家のみなさん、いつも美味しい野菜をありがとうございます。

〇献立

麦ごはん　擬製豆腐　くきわかめのきんぴら　かぼちゃのみそ汁　グレープフルーツ

今日のくきわかめのきんぴらに使っているくきわかめは岩手県産のものを使用しています。さつまあげ、こんにゃく、にんじん、ごぼうなどを一緒に炒めているのでボリュームたっぷりです。

かぼちゃのみそ汁にはかぼちゃ、たまねぎ、ねぎを使用しています。かぼちゃは神奈川県産のものを使用しました。

〇献立

セルフフィッシュサンド　せんキャベツ　ミネストローネ　パイナップル

今日のフィッシュサンドの魚はたらを使用しました。低学年もうまく挟んでかぶりついている様子が見られました。

ボリュームがあり、カリッと揚がっていたと好評でした。

〇献立

麦ごはん　五目卵焼き　野菜のごま酢和え　じゃがいものみそ汁　グレープフルーツ

今日のデザートは河内晩柑の予定でしたが、入荷の都合上グレープフルーツに変更させていただきました。ご了承ください。

今日は五目卵焼き、野菜のごま酢和え、みそ汁の全てに千葉県産のこまつなが入っています。卵焼きは人気だったようで、残菜も少ないメニューでした。

〇献立

麦ごはん　にぎすのパリパリカレー揚げ　筑前煮　かきたま汁　オレンジ

にぎすのパリパリカレー揚げはにぎすにカレー味を付けた餃子の皮を巻いてあげた料理です。

食感が好評だったようで、残菜も少なかったです。