給食

2018年11月の記事一覧

今日の給食 11月26日


今日は、大根 についてのお話です。

大根は、日本で古くから栽培されている野菜です。多くの種類があるので、いろいろな料理に使われます。

ふろふき大根は、厚く輪切りにしtら大根をわらかく煮て、ゆずみそをかけて食べます。冬のおでんにも大根は欠かせません。お正月の「なます」、さんまに添える大根おろし、たくあんなど、冬には大活躍の大根です。

今日は、氏家小の農園で飼育・栽培委員会と環境サポート隊の方が育てた大根40kgをおでんに使わせていただきました。味わっていただきましょう。
今日のメニュー
    ・ ごはん     ・ 牛乳

・ なっとう

・ おでん

         ・ いそべあえ