給食

2018年5月の記事一覧

今日の給食 5月10日



今日(きょう)は、マカロニ についてのお(はなし)です。

今日のスープには、マカロニが入っています。マカロニやスパゲッティは、デュラムという小麦から作られています。デュラム小麦はたんぱくがたくさん含まれているので、めんに弾力があり、ゆでてもコシが強い性質があります。

マカロニには、車輪の形をした「ホイール」、貝殻の形をした「シェル」、ちょうちょの形をした「ファルファッレ」など、いろいろな形をしたものがあります。また、ほうれん草などの野菜が入った「マカロニ」もあります。

今日は、スープにABCの形をしたマカロニが入っています。

今日のメニュー
   ・ セルフクリームサンド

 (スライスコッペパン フルーツサンド)

 ・ 牛乳 ・ ハンバーグトマトソースかけ

 ・ ABCスープ