今日(きょう)は、ふわふわスープ　についてのお話(はなし)です。

今日のスープは、ふわふわになるように仕上げています。じゃがいもやにんじん、玉ねぎ、ほうれん草のスープを作ります。最後に溶いた卵に粉チーズとパン粉を混ぜた物を流し入れるとふわふわっとしたスープになります。ちょっとした工夫でいつもと違った料理に仕上がります。

スープに使われている卵は、体の中で血や肉になるたんぱく質や貧血を予防する鉄も多く含まれているので，一日一個食べるとよいですね。

今日のメニュー
   　・　セルフフィッシュバーガー

　（丸パン　えびカツ　タルタルソース）

　・　牛乳　　　・　コーンサラダ

　・　ふわふわスープ