今日は、給食のはじまりについてのお話です。

　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。学校給食の歴史や給食に関わる人たちの苦労、食べ物の大切さなどを知り、食生活を見直す１週間です。

　給食の始まりの頃の献立は、「おにぎり」と「つけもの」ぐらいであったと言われています。今日は、給食の始まりの頃の献立を再現してみました。

 　５、６年生には、おにぎり用の「のり」をつけました。おにぎりにする時は、ごはんをビニール袋に入れておにぎりを作り、のりに巻いて食べてみましょう。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　のり　　　・　牛乳　　　・　マスのしおやき

　・　キャベツのこんぶあえ　　　・　すいとんじる