日誌

2018年2月の記事一覧

本日の給食

本日の給食のメニューは、
セルフフィッシュバーガー(◆スライス丸パン、白身魚フライ、タルタルソース)、◆牛乳、★フレンチサラダ、◆ミネストローネ、です。記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵
今日の白身魚は「ほき」という名前の魚です。オーストラリアやニュージーランド沖の水深200~700mにいる深海魚で、体長は1m以上にもなります。ほきは淡泊な魚で、味は鱈(タラ)に似ています。今日は、丸パンにほきフライとタルタルソースをはさんで食べてもらいます。