本日の給食のメニューは、
御飯、◆牛乳、★たまご焼き、◆★■根菜サラダ、肉じゃが煮、です。
記号はアレルゲン物質　◆乳　★卵　■ごま・ごま油
肉じゃがに使われているジャガイモは、黄色のグループの力や熱のもとになる食品です。ジャガイモには、ビタミンＣという栄養がたくさん入っています。温めると壊れやすいビタミンＣですが、じゃがいものビタミンＣは、煮たり焼いたりしても壊れにくいのが特徴です。また、ジャガイモの芽や皮が緑色になっているものには、ソラニンという体に毒になるものが入っているので、料理をするときには、必ず芽や皮が緑色の部分はとりましょう。