日誌

2018年3月の記事一覧

今日の給食

 今日の給食は、◆ミニコッペパン ◆ぎゅうにゅう ポークシューマイ キャベツとじゃこのサラダ やきそば です。 ◆はアレルゲン:乳 です。 
  今日は「じゃこ」についてです。じゃことは、ちりめんじゃこのことで「しらす干し」とも言い、カタクチイワシ、マイワシの卵からかえって間もない魚を、食塩水で煮詰めて乾燥させたものです。魚まるごとを食べるので、カルシウムを多くとることができます。
 カルシウムを充分にとり、しっかり運動することで丈夫な骨が作られます。成長期にカルシウムのとりかたが十分でないと、年齢を重ねると、「骨粗しょう症」という病気になりやすくなります。「骨粗しょう症」とは骨の中がスカスカの状態になり、もろくなる病気です。成長期の今、特にカルシウムをしっかりとっておきましょう。