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2018年3月の記事一覧
今日の給食
今日の給食は、◆ミニコッペパン ◆ぎゅうにゅう ポークシューマイ キャベツとじゃこのサラダ やきそば です。 ◆はアレルゲン:乳 です。
今日は「じゃこ」についてです。じゃことは、ちりめんじゃこのことで「しらす干し」とも言い、カタクチイワシ、マイワシの卵からかえって間もない魚を、食塩水で煮詰めて乾燥させたものです。魚まるごとを食べるので、カルシウムを多くとることができます。
カルシウムを充分にとり、しっかり運動することで丈夫な骨が作られます。成長期にカルシウムのとりかたが十分でないと、年齢を重ねると、「骨粗しょう症」という病気になりやすくなります。「骨粗しょう症」とは骨の中がスカスカの状態になり、もろくなる病気です。成長期の今、特にカルシウムをしっかりとっておきましょう。
今日は「じゃこ」についてです。じゃことは、ちりめんじゃこのことで「しらす干し」とも言い、カタクチイワシ、マイワシの卵からかえって間もない魚を、食塩水で煮詰めて乾燥させたものです。魚まるごとを食べるので、カルシウムを多くとることができます。
カルシウムを充分にとり、しっかり運動することで丈夫な骨が作られます。成長期にカルシウムのとりかたが十分でないと、年齢を重ねると、「骨粗しょう症」という病気になりやすくなります。「骨粗しょう症」とは骨の中がスカスカの状態になり、もろくなる病気です。成長期の今、特にカルシウムをしっかりとっておきましょう。
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