日誌

2017年8月の記事一覧

本日の給食

本日の給食のメニューは、
御飯、◆牛乳、★シイラのカレーマヨ焼き、切り干し大根煮、ジャガイモとニラの味噌汁、です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 
今日は「シイラ」についてです。今日の、魚はシイラという名前の魚です。シイラという魚は、大きさが1.5mから2mぐらいの大きな魚です。シイラの特徴は、体の色がとてもきれいなことです。七色に変化して美しい魚です。東京では、あまり見かけませんが、日本海に面している県や四国などではよく食べられています。アメリカのハワイでは、シイラはマヒマヒと呼ばれ、最高級魚とされステーキやフライでよく食べられています。