今日の給食

2018年4月の記事一覧

4月20日(金)のメニュー


コーンたまごピラフ  ぎゅうにゅう   じゃがいものみそサラダ 
わかめスープ    こいわしクリスピー  いちごプリン 

食育ひとくちメモ
わかめスープの「わかめ」は、春にとれたばかりのわかめを
湯通しした後、塩をせずに急速凍結した「冷凍わかめ」です。
海でとれたままのまるごとわかめです。

給食室で解凍して茎と葉をザクザク切ってスープに入れます。
乾燥わかめには、茎は入っていません。茎のシャキシャキがおいしさの秘密です。

4月19日(木)のメニュー


わかめごはん  ぎゅうにゅう  シャキシャキハンバーグ   
ほうれんそうのごまあえ  りんご    
クラスに配っている一口メモの内容をご紹介します。
食育ひとくちメモ
ほうれん草は、野田市で朝とれたものです。
ほうれん草の原産地は、ペルシャという国です。
日本には、中国から江戸時代に伝わりました。
ペルシャをさす漢語の「ポーレン」からほうれん草になりました。

鉄分が多いので、血液を作る手伝いをしてくれます。
シャキシャキハンバーグのしゃきしゃきは、れんこんです。
ビタミンC
が多く鉄分の吸収を助けてくれます。

4月17日(火)のメニュー


むぎごはん  ぎゅうにゅう   おさきしょうカレー   ミモザサラダ 
フルーツサイダーゼリー    
今日から1年生開始です。


お当番さんはしっかり配ってくれ、みんなは、静かに用意できました。