とうがんの皮を触ったことがありますか？とてもかたく、よく見ると細かいとげのようなものがあります。花の様子は、きゅうりとよく似ています。きゅうりやすいか、メロンなどと同じウリ科の食べ物です。

「はたはた」は青森でとれたものです。