2018年6月の記事一覧
6月8日(金)のメニュー
チリサンド ぎゅうにゅう ブロッコリーソテー
いんげんまめのこめこシチュー メロン
食育ひとくちメモ
「チリサンド」は、チリコンカンをパンにはさんだ料理です。
テキサス州独自の料理をテクス・メクス(Tex Mex)料理といい、
メキシコ風アメリカ料理という意味です。チリコンカンもテクス・メクス料理の代表で、
他にはタコスやナチョス、メキシカン・ライスなどがあります。
メキシコは、アントニオ先生の生まれ育った国です。
米粉シチューは、野田市でとれた米の粉を使っています。
6月7日(木)のメニュー
ごはん ぎゅうにゅう ごもくうまに こんにゃくサラダ
ししゃもなんばんづけ フルーツゼリー
6月6日(水)のメニュー
ガパオライス ぎゅうにゅう はるさめスープ
キャベツとジャコのサラダ ばんかん
6月5日(火)のメニュー
ごはん ぎゅうにゅう にくとキャベツいため さんまみぞれあげ
えのきのごまあえ バナナ
6月4日(月)のメニュー
はつがげんまいごはん ぎゅうにゅう にくじゃが もうかカツ
ごまだれサラダ こだますいか
6月1日(金)のメニュー
ごはん ぎゅうにゅう とうふのちゅうかに きくらげのいためもの
とうにゅうプリン
食育ひとくちメモ
6月の給食目標は「衛生に気をつけて食べよう」です。
食事の前の手洗いは石けんを使ってきれいに行いましょう。
ハンカチは、毎日清潔なものを持ってきていますか。マスクも忘れずに!
また、配膳台は、毎日きれいにふいて使いましょう。教室に、ごみが落ちていないかな?準備、後片付けにも気を配りましょう。きれいな手で、おいしく給食をいただきましょう。
5月31日(木)のメニュー
はつがげんまいごはん ふりかけ ぎゅうにゅう
とりのスタミナやき ごまずあえ みそしる ひとくちももゼリー
5月30日(水)のメニュー
おさきパン ぎゅうにゅう ポークビーンズ れんこんのサラダ
ごまこざかな デコポン
食育ひとくちメモ
ポークビーンズはアメリカの家庭料理で、名前の通り豚肉(ポーク)と豆(ビーンズ)を煮込んだ料理です。アメリカでは、白インゲン豆を使いますが、給食では大豆を使いました。ほかにもじゃがいもやたまねぎ、にんじんなどたくさんの野菜を入れて、トマト味で煮込みました。甘みが出てとてもおいしくなりました。
5月29日(火)のメニュー
カレーこごはん ぎゅうにゅう ドライカレー かみかみサラダ
フルーツポンチ
食育ひとくちメモ
ドライカレーは、尾崎小カレーのように液体ではなく、汁気のないカレーです。明治時代に、日本郵船という海運会社の、ヨーロッパへ行く「三島丸」という船で日本の料理人が考え出したそうです。
5月28日(月)のメニュー
シーフードドリア ぎゅうにゅう トマトスープ ごまサラダ
バナナ