5月30日(水)のメニュー
投稿日時 : 2018/06/01
尾崎小学校管理者
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おさきパン ぎゅうにゅう ポークビーンズ れんこんのサラダ
ごまこざかな デコポン
食育ひとくちメモ
ポークビーンズはアメリカの家庭料理で、名前の通り豚肉（ポーク）と豆（ビーンズ）を煮込んだ料理です。アメリカでは、白インゲン豆を使いますが、給食では大豆を使いました。ほかにもじゃがいもやたまねぎ、にんじんなどたくさんの野菜を入れて、トマト味で煮込みました。甘みが出てとてもおいしくなりました。