＜メニュー＞　五目うま煮丼、牛乳、茶碗蒸し、切り干し大根のゴマ酢和え、ミックス

ナッツ

今日は「茶碗蒸し」です。
茶碗蒸しは、卵とだし汁を混ぜたところに、鶏肉やしいたけ・三つ葉などの具材を入れて蒸した料理です。長崎の宿泊施設である唐人屋敷で、卓袱料理（人をもてなす料理）が伝えられ、そこから「茶碗蒸し」が誕生したとされています。その名前の通り茶碗ごと蒸すので、「茶碗蒸し」と名付けられました。全て手作りです。残さず食べてもらえるとうれしいです。

上は本日の給食です。下の写真は11/8の給食、尾崎小カレーです（小さな写真ですみません）。