今日の給食

2023年1月の記事一覧

1月20日(金)の給食

〔メニュー〕

   カレーうどん、牛乳、じゃがいも炒め、ショコラバナナケーキ

日本で初めてカレーうどんを生んだのは東京・早稲田にある「三朝庵」であると言われています。明治37年頃に洋食の人気が出て、蕎麦屋さんのお客が減ったので、洋風と和風をミックスしたメニューを考えてうまれたそうです。(このお店は、カツどんも初めて出したそうです。)当時はあまり流行りませんでしたが、戦後は学校の給食にもカレーうどんが出されるようになり、その後全国に広まりました。カレーうどんの歴史は、意外に長く100年以上もの歴史があるのです。