2018年5月の記事一覧

5月1日(火)のメニュー

投稿日時 : 2018/05/01

たけのこごはんぎゅうにゅう茶しんじょうおろしソース
ジャコあえはるやさいのみそしるかしわもち
食育ひとくちメモ
たけのこごはんは、四国の香川県でとれたてのたけのこを使って作りました。たけのこは1日に10㎝以上伸びるので「みなさんがすくすく育つように」という願いがあります。
5月は新茶の季節です。今日の茶しんじょうは、お茶の葉がはいっています。ビタミンCたっぷりで、元気になります。かしわの葉は、新芽が育つまで、古い葉が落ちないことから、縁起がよいとされ、こどもの日には、「かしわ餅」を食べる風習があります。