給食（令和７年度）

　　＜献立＞

　　　・ジャージャーうどん　　・牛乳　　・ごまマヨネーズ和え

　　　・米粉のショコラ蒸しパン　　・冷凍みかん

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「ジャージャーめん」は、中国北部の代表的なめん料理のひとつです。

　　　「ジャージャー」とは、肉みそのことで、ひき肉や細かく切った野菜を

　　　炒めて、トウバンジャンでピリ辛に味付けしています。

　　　　今日は中華めんの代わりに、うどんと肉みそをよく混ぜて食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・コッペパン　　・牛乳　　・あじのパン粉焼き

　　　・キャベツとアーモンドのサラダ　　・ポークビーンズ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「ポークビーンズ」は、アメリカの家庭料理です。

　　　　豚肉と白いんげん豆を、トマトと一緒に煮込んだ料理です。

　　　給食では、白いんげん豆のかわりに、大豆をやわらかくゆでて

　　　使っています。パンにつけてもおいしく食べられます。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・ジャンボぎょうざ

　　　・おかか和え　　・生揚げのみそ汁

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「ジャンボぎょうざ」です。お店で売っているぎょうざの皮は

　　　直径８～１０㎝くらいですが、今日は特別に大きい直径１６㎝の皮を

　　　使っています。

　　　　調理員さんが、給食室で一つ一つ具を包んで揚げました。包むのに手間と

　　　時間がかかりますが、みなさんのよろこぶ姿を思い浮かべながら作りました。

　　＜献立＞

　　　・プルコギ丼　　・牛乳　　・きゅうりとじゃこの和え物

　　　・小松菜入り卵スープ　　・ひとくちはちみつレモンゼリー

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　７月の給食目標は、「夏を元気にのりきる食事をしよう」です。

　　　　暑さが続くこれからの季節は、体がだるくなったり、食欲が落ちてしまう

　　　人が多くなります。夏バテや熱中症にならないためには、「栄養バランスのよい

　　　食事をとること」、「こまめに水分補給をすること」、「冷たいもののとりすぎに

　　　気をつけること」が大切です。

　　＜献立＞

　　　・発芽玄米ごはん　　・牛乳　　・いかと豆腐のチリソース

　　　・バンサンスー　　・サイダーフルーツポンチ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「いかと豆腐のチリソース」は、いかと豆腐を油で揚げてから、

　　　チリソースをからめました。

　　　　チリソースは給食室の手作りです。ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、

　　　ケチャップ、しょうゆ、みそ、さとう、トウバンジャンで作りました。

　　　　ピリ辛の味付けで、白いごはんが進むおかずです。