今日の給食(令和5年度)
1月12日(金)
「しょうゆラーメン、厚揚げの中華煮、杏仁豆腐、牛乳」
今日の「しょうゆラーメン」は、1年1組、1年6組のリクエスト給食です。2学期に給食委員会が実施した「はし忘れゼロキャンペーン」ではしを忘れた人がいなかったクラスのリクエスト給食を1月から3月にかけて取り入れます。
「しょうゆラーメン」は、めんが伸びないように、スープと別々に配缶し、教室でめんにスープをかけました。リクエストしたクラスでは、献立表を配布した時から楽しみにしていて、ラーメンはあっという間に空っぽになったそうです。
「厚揚げの中華煮」は、鶏肉と野菜を炒めて味付けし、下ゆでした厚揚げを入れて、崩れないように仕上げました。
長ねぎ、小松菜は、流山産です。