2024年6月の記事一覧

【献立】牛乳　麦ご飯　キャベツと豚肉のみそ炒め　トマト卵ワンタンスープ　ぶどうゼリー

　今日のスープは、完熟トマトが出回る夏におすすめです。主な材料は、鶏肉、トマト、にら、ワンタン、卵です。ワンタンは８等分に切っておきます。トマトは湯むきしてからざく切りします。鶏肉とトマトを煮て中華スープの素などで調味したら、ワンタン、卵、にらの順で加え、最後にごま油を回しかけて出来上がりです。ワンタンのとろみで、きれいなかき玉ができます

　出来上がる様子を見ていた調理員さんは「美味しそう、お腹空いてきたね～」とつぶやいていました