R4年度 今日の給食

【献立】牛乳　麦ごはん　ししゃもの磯部揚げ　野菜のおかか和え　肉じゃが

　今日は、和風の献立です。ししゃもの磯部揚げは、衣に青のりを混ぜてカリッと揚げました。

　おかか和えの野菜は、もやし、キャベツ、小松菜です。ゆでて水冷し、よく絞ってからおかかと和えました。

　4月になり、玉ねぎは新玉ねぎになりました。肉じゃがの豚肉といっしょに煮込むと、甘く美味しく仕上がりました。