給食ブログ

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9月6日

ささげごはん
牛乳
とり肉のごま焼き
菊の花の和え物
厚揚げとなすのみそ炒め

 【重陽の節句の献立】
重陽の節句は「菊の節句」ともいい、五つ節句のうちの一つです。この日には、菊や秋の味覚の食べ物を使った料理が食べられます。今日の給食は「菊の和え物」と「厚揚げとなすのみそ炒め」です。

9月5日

ごはん
牛乳
いかのカレー風味焼き
大豆の五色煮
豆腐とわかめのみそ汁

 【大豆の五色煮】
大豆のほかに、とり肉、さつまいも、にんじん、小松菜、黒豆が入っています。黒豆は、皮の部分に「アントシアニン」という成分が多く含まれていて、目の働きをよくしてくれます。

9月4日

はちみつパン
牛乳
白身魚のこんがり焼き
ペンネアタビアータ
コンソメスープ

7月17日

チリコンカン
牛乳
こんにゃくサラダ
セレクトデザート
 ・バニラアイス
 ・りんごシャーベット

7月16日

ごはん
牛乳
とり肉の唐揚げ
うの花の炒り煮
沢煮椀

【うの花の炒り煮】
「うの花」とはおからのことです。おからは、大豆から豆腐を作るときにできます。食物せんいや鉄分、カルシウムが豊富な食品です。